De Obata shuzo, le MANOTSURU JUNMAI NIGORI
est un saké grossièrement filtré, donc brouillé et légèrement sucré par des particules de riz.
Ce junmai présente des notes de fruits tropicaux, d’herbes et de melon. La finale, crémeuse et légèrement poivrée, rappelle le gruau de riz au lait.
Secouer et servir frais.
Seimaibuai : 60%
Sakamai: Kojimai (riz à koji) : Gohyakumangoku + Kakemai (riz d'ajout) : Koshiibuki
SMV : - 8
Alcool : 15.5%
Acidité : 1.6
MANOTSURU JUNMAI GINJO NIGORI
41,91C$Prix
12 x 500 ml 6 x 1800 ml